Címlap
Kiállítások
Programok, rendezvények
Hírek
Saját kiállítóhelyeink:
Veszprém
- Laczkó Dezső Múzeum
Veszprém
- Bakonyi Ház
Veszprém
- Tanulmányi Raktár
Veszprém
- Tűztorony
Veszprém
- Hősök Kapuja
Könyvesház
Pályázatok
Múzeumpedagógia
Képzések
Adatbázisok
Lezajlott
rendezvényeinkről
Veszprém megyei kiállítóhelyek, látnivalók:
Nemesvámos - Baláca
Villa Romana Baláca
Kővágóörs - Pálköve
- Bajcsy-Zsilinszky Endre Emlékház
Tihany
- Szabadtéri Néprajzi Múzeum
Badacsony
- Egry József Emlékmúzeum
- Szegedy Róza Ház
Nagyvázsony
- Szabadtéri Néprajzi Múzeum

RÓMAI ÍZEK CSATÁJA (fõzõverseny)
 

 
2008-09-20 09:00
 
Római kori Villagazdaság és Romkert, Nemesvámos - Baláca
 

Köszöntelek Téged Balácán! A római ízek "csatáján" részt vehet bárki, aki kellõ kurázsit és elszántságot érez magában és társaiban. Nevezni 3 fõs csapatokkal lehet, telefonon ill. személyesen a balácai villagazdaságban, vagy a veszprémi Laczkó Dezsõ Múzeumban 2008. év, szeptember havának, 19. napjának 12.00 órájáig. A helyszín: Nemesvámos − Baláca, Római kori Villagazdaság és Romkert. A verseny kezdési ideje: 2008. év, szeptember havának 20. napjának, 9.00 órája. Amit biztosítok számotokra: tûzrakóhely, tûzifa, asztal, székek, a sertést (már holtában, levadászni nem nektek kell) és a többi alapanyag. Amit viszont hoznotok kell: bogrács - állvánnyal, fûszerek, fõzõkanál, merõkanál, vágódeszka, konyharuha. A nevezés természetesen nem kerül egyetlen sestertiusotokba sem! Az alábbi étel készítése áll elõttetek próbaként: RÓMAI RAGU Végy egy marék füstölt szalonnát, három szép, nagy fej hagymát, szeld apróra és pirítsd meg. Vess rá sertéscombot apróra csíkozva, annyit, hogy a kondérod félig töltse meg. Párold szép fehérre, sózd meg. Szórj rá gazdagon petrezselyemlevelet, borsot, köményt, rozmaringot. Két-két nagy marék friss gombával, zöldborsóval és olajbogyóval tedd testessé a ragut. Pikánssá a két kupa vörösbor teszi majd, amivel felöntheted. A program támogatói: VELTNER ISTVÁN Veszprém, FEITH JÓZSEF Veszprém, ARANY KORONA VENDÉGLÕ, Balatonfüred. TOVÁBBI INFORMÁCIÓ: Király Andrásnál a +36 88 788-191 telefonszámon, vagy Nemesvámos−Balácán Janzsó Róbertnél, a +36 88 265-050 telefonszámon.

 

 

Laczkó Dezső Múzeum titkárság
8200 Veszprém, Török Ignác u. 7.
tel: +36-88-564-310 +36-88-564-311 +36-88-789-791
fax: +36-88-564-321
e-mail: titkar@vmmuzeum.hu
info@vmmuzeum.hu

Ha Ön nem levélszemétküldő (spammer), akkor semmi esetre se írjon levelet a következő címre: csapda@vmmuzeum.hu

English Magyar Deutsch